こんにちは、すぴ子です。
このブログの運営者である「すぴ子」の
簡単なプロフィールをご紹介したいと思います。
（すぴ子ですが、スピリチュアルとは一切関係ございません）
プロフィール
現在１歳の息子を育てながら、二つの職場をかけもちするダブルワーク主婦。
アラフォーの身体に鞭をうちながら
日々、保育園、職場を往復する忙しい日常を送っています。
そんな忙しい日々ですが、一汁一菜生活のおかげで自分時間も確保しつつ
適度にゆるゆるっとミニマムライフを楽しんでいます。
身体のこと
元々は、1汁３菜生活（3菜どころか、４菜まで作っていた・・）をして暮らしていました。
1汁４菜など作っていた時は、ずっと頭がご飯のことでいっぱいいっぱいで
時間の余裕など皆無・・・。それでも真面目に続けていた私。
そんな我が家が、食事を見直すきっかけが２つありました。
妻
私は、息子をさずかる前の30代前半から半ばにかけての4年間生理不順を経験しました。
生理不順どころか、生理が４年間止まってしまったのです。
子供が欲しかったので焦る気持ちと戦いながら、生理が戻ってくるように
いろんな食事法を試していました。
夫
夫も持病を持っており細い身体ですが年に３回は大きな病院に通院し定期健診を行っています。
そこで、コレステロール値が爆上がりしたりことがあり
食事を見直すことがきっかけとなりました。
コレステロールや、生理不順。
明確な答えのない症状の改善はとてもストレスを抱えるものでした。
どこかで同じ悩みを抱えている方にエールが届けばいいなという思いもあります。
好きなこと
私の趣味嗜好についてご紹介します。
発酵食品
私は昔からお味噌汁が好きで、独身の頃から”味噌セミナー”などに参加したりしていました。
そこから発酵好きとなり、2020年に一般社団法人の”日本発酵文化協会”の「発酵検定」を受け合格。
塩麹や醤油麹を自家製したり、パン屋さんに働きにいったりと何かと発酵が好きです。
読書
本が大好きで、小説、エッセイ、自己啓発なんでも好んで読みます。
本を読んだ後、自分なりに考察することも大好きで、ブログでは自分が思ったことなどを
自由に書きたいなと思いカテゴリーに追加することにしました。
まとめ
最初は身体の不調をきっかけに見直した食事改善でしたが
今は、この食事スタイルが私の元気の元。
やりたい事を食事作りで諦めない。時間がないを、時間があるに変えていくこと。
毎日目まぐるしく忙しい日々に「一汁一菜」があれば、
たくさんの人が救われるのでは？という思いがあります。
「一汁一菜生活」で、人生もっと生きやすくなる。
食事をつくる人たちの肩の荷が少しでも軽くなればいいなという思いをこめて
情報を発信していければと思います。
にほんブログ村
コメント