みなさん、朝は「ごはん派」ですか?「パン派」ですか?
一汁一菜生活を5年続けている私は・・・「ごはん派」です。
朝からご飯なんて大変?いえ、そうでもないんです。
朝も一汁一菜!
朝は「ごはん派」というと結構レベルが高そうに感じませんか?
ご飯とあわすオカズって?焼き鮭?
1日で一番忙しい朝にそんな暇はないよーって本当にそれです。
ですが、私の朝ごはんはものすごく気楽なものなのです。
1から作らないから簡単
そうなんです。1から作る必要は全くないんです。
白飯
ご飯は、前日の夜ご飯用に炊いたものを、おひつにいれて冷蔵庫にいれてあるので朝温めるだけ。
ちなみにこちらのおひつを使っています。
ラップを使うのは経済的にも環境的にも良くなさそうだし
おひつにいれると、ご飯の味が保たれている気がします。
あと、木のお櫃のように管理が大変なんてこともないのでおすすめですよ。
お味噌汁
お味噌汁も前日の夜ご飯用に作るときに、次の日の朝の分まで作ってしまいます。
作っておいて、冷めたら冷蔵庫にいれておき朝また温めるだけ。
朝から野菜を1から切るなんて作業はありません。
ちなみに、お味噌汁用に使っているお鍋はこういったマルチポットを使っています。
主に、お味噌汁用に使っていますが使用幅が広く、まさに「マルチ」なんです。
長年使いすぎて、だいぶ古くなってきたので
そろそろ買い替えようかと私も思ってます。
おかず
「ごはん」と「お味噌汁」だけだと何だか味気ない。
もちろん、この二つだけですませる日もあるのですが
そこで私は、ここでも手がかからないものを用意しています。
何も夜のようにがっつりオカズでなくてもいいので
オカズは豆皿に少しよそうだけです。
なので、前日のオカズを少し残しておいたり
お弁当用の冷凍おかずを1つ乗せたりと、簡単なものですませます。
経済的な「ごはん派」朝食
パンだと、食パンでも結構お値段はりませんか?
総務省の令和6年2月分の家計調査報告によりますと、
2人以上の世帯で1ヶ月にかかる米の値段は1527円であり、パンの値段は2861円。
総務省の令和6年2月分の家計調査報告
朝をご飯に変えるだけで、かなり食費を浮かすことが可能です。
腹持ちが断然違う!
朝からご飯を食べた時と、パンにした時とでは、お腹の腹持ちが違います。
いつもはご飯なので気にならないのですが、たまにパンにしたときは
カロリー自体はそんなに変わらなくてもお昼手前ぐらいになると
パンを食べたときはもうお腹が減ってしょうがなくなっています。
それに比べて、ごはんの腹持ちの優秀さは素晴らしい・・・。
余計な間食をしなくてすむので、ダイエット的にも経済的にもGOODですよ。
案外手のかからない「ごはん派」
いかがでしたでしょうか?
朝をごはんに変えるのはそれほどハードルが高いものではないです。
これらのメリットを享受しながら「ごはん派」になってみませんか?
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