【ホットクック使いこなせない…】カレー専用機にしない！クックドゥ＆下味冷凍で“毎日時短”が叶う使いこなし術

そんな不安、ありませんか？

・レシピを見るのが大変そう
・結局カレーばかりになりそう
・放置調理は魅力だけど、レパートリーが増える気がしない
・買ったのに「宝の持ち腐れ」にならないか心配…

実は、この不安は“ホットクック購入前後に一番多い悩み”なんです。

でも安心してください。
ホットクックはちょっと工夫するだけで、
毎日のごはん作りが本気でラクになる時短家電に変わります。

そのコツが、

または

という 2つのパターン。
どちらも

・失敗しない
・味付けはおまかせできる
・切って入れるだけ
・放置中にほかの家事や子ども時間が取れる

つまり、考えなくても晩ごはんが完成する世界になります。

この記事では、
「ホットクックを使いこなせる気がしない…」という不安を、
この2つの簡単ワザで一気に解決する方法を紹介します。

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ホットクックをラクに“使いこなす”2つの方法

大事なのは、

いかに楽してご飯をホットクックにおまかせするか

そもそも、ホットクックを使いたい日って、こんなときではないでしょうか？

1️⃣ キッチンに立っている時間がない日
2️⃣ 疲れていて、完全におまかせしたい日

そんな“余裕がない日”こそ、ホットクックが本領発揮します。

そこで、忙しいワーママにおすすめしたいのがこの2つの方法。

パターン①：クックドゥなどの市販調味料を使う

パターン②：下味冷凍を活用する

またホットクックで一汁一菜を簡単にする二段調理術についてはこちらで紹介しています。

クックドゥを使うとホットクックが“倍使える”理由

クックドゥは、ホットクックとの相性が抜群。
理由はとてもシンプルです。

①味付けに迷わない（失敗ゼロ）

「味が薄い」「濃すぎた」がなくなるので安心。

 ②切って入れるだけでほぼ完成

面倒な工程がゼロ。
忙しい夕方でもサッと準備できます。

③焦げないので中華系も安心

ホットクックは焦げつきにくいので、
麻婆豆腐や回鍋肉もきれいに仕上がります。

ホットクックで作れるおすすめクックドゥメニュー3選

① 厚揚げの甘辛そぼろ煮（子どもが大好きな甘辛味）

厚揚げ＋ひき肉で、2種類のたんぱく質がしっかりとれる一品。

フライパンだと煮詰めが難しい甘辛味も、ホットクック✖️クックドゥなら 火加減いらずでちょうどいいとろみになります。

② 豚バラ白菜のごま油香る鶏だしあん（とろみ料理が一発で決まる）

あんかけ料理は、

• とろみ加減
• 焦げつき
• 味の濃淡

など、意外に手間が多いですよね。

白菜と豚バラを重ねて入れてスイッチを押すだけで、
トロッとした“ごちそう感”のあるメインが完成します。

③ 豚もやしスタミナ醤油炒め（節約×時短の鉄板）

もやし×豚こまの組み合わせは、

ホットクックなら、
水っぽくなりがちなもやし炒めも仕上がりが安定。

クックドゥのタレで 味付けは全部おまかせできるので、

「今日は何も作りたくない…」という日にこそ助かる一品です。

下味冷凍がホットクックと相性抜群な理由

① まとめ買い → 週末に仕込んで時短

週末に10〜15分作業するだけで、
平日が確実にラクになります。

② 解凍不要でそのまま入れてOK

「下味冷凍の一番のハードル＝解凍」ですが、
ホットクックなら袋から出して入れるだけ。

ホットクック向け 下味冷凍のおすすめメニュー

鶏むね甘酢炒め（しっとり食べやすい）

• 鶏むね肉…300〜350g（そぎ切り）
  
• 漬け込み液
  
  • しょうゆ…大さじ2
    
  • みりん…大さじ2
    
  • 酢…大さじ1
    
  • 砂糖…小さじ2
    
  • 片栗粉…大さじ1（焼き目＆とろみ補助）
    

📌鶏むねがしっとり！冷めても美味しいのでお弁当にも◎

照り焼きチキン（子どもウケ抜群）

• 鶏もも肉…300〜350g（一口大）
  
• 漬け込み液
  
  • しょうゆ…大さじ2
    
  • みりん…大さじ2
    
  • 砂糖…小さじ2
    
  • 酒…大さじ1
    

📌甘め調整は砂糖＋小さじ1するとさらに子ども喜ぶ味に✨

塩レモンチキン（疲れた日にサッパリ）

• 鶏もも肉…300〜350g（一口大）
  
• 漬け込み液
  
  • 塩…小さじ1
    
  • レモン汁…大さじ2
    
  • オリーブオイル…大さじ1
    
  • にんにくチューブ…2cm
    

📌味が薄いと感じたら、仕上げに塩をひとつまみ追加！

豚こま焼肉タレ漬け（タレだけで決まる）

• 豚こま…300g
  
• 漬け込み液
  
  • 焼肉のタレ…大さじ3〜4（お好みで）
    

📌冷凍→調理で脂がいい感じにとろける！コスパ◎

生姜焼き（忙しい日の救世主）

• 豚こま or 豚ロース…300g
  
• 漬け込み液
  
  • しょうゆ…大さじ2
    
  • みりん…大さじ2
    
  • 酒…大さじ1
    
  • おろし生姜…小さじ1（チューブ2〜3cm）
    

📌玉ねぎを加えて冷凍しても◎ 甘みUP！

まとめ

ホットクックは、
クックドゥ or 下味冷凍
というたった2つの工夫で、

から

に変わります。

• レパートリーが自然に広がる
  
• 味付けの迷いゼロ
  
• 忙しい夕方に余裕が戻ってくる

ホットクックは、
**“時短が必要な人ほど、本領を発揮する家電”**です。
ぜひ今日から取り入れてみてくださいね。

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