【3/2〜3/6】一汁一菜の献立と買い物リスト｜5日間まるっとおまかせ

毎日の献立を考えるのって、本当に大変ですよね。
仕事や育児、家事で忙しい日々の中、
“今日のごはんどうしよう？”という小さな悩みが積み重なると、心も体も疲れてしまいます。

そこで、わたしが来週の食卓を勝手に考えちゃうという

すぴ子

「来週の献立、まるっとおまかせ」シリーズをはじめました。

毎週木曜日に来週の献立提案を掲載します。是非参考にしてみてね。

＼こんな方に／
✔︎ 「今日は何作ろう…」と毎日悩むのがしんどい
✔︎ 平日は仕事や育児でバタバタ、夕飯づくりに時間をかけられない
✔︎ 栄養バランスは気になるけど、手間のかかる料理は無理
✔︎ とにかく買い物・献立・調理のストレスを減らしたい

3月は寒暖差が激しく、体調を崩しやすい季節。
まだまだ体を温めつつ、春の食材も少しずつ取り入れて
“季節の変わり目を乗り切る献立”にしました◎

買い物リスト・週末準備のヒントつきで、来週のごはんがぐっとラクに！

月曜：鶏の照り焼き＋小松菜と油揚げの味噌汁＋ごはん
→ 甘辛味で食べやすく、週のスタートにぴったり！

鶏の照り焼きの調味料
醤油大2、みりん大2、酒大1、砂糖小1を混ぜるだけ！

火曜（ひなまつり）：手巻きごはん風（鮭フレーク・きゅうり・卵）＋豆腐とわかめの味噌汁
→ 巻くだけ＆乗せるだけで“ひなまつりごはん”。子どもも大喜び♪

・具材は「鮭フレーク＋薄焼き卵＋きゅうり」でOK！
・海苔に巻いてパクッと、簡単ごちそう気分🎶

水曜：さばの味噌煮＋キャベツとにんじんの味噌汁＋ごはん
→ 味噌味でごはんが進む！キャベツで胃腸にもやさしく。

さばの味噌煮の調味料
味噌大2、みりん大2、酒大2、砂糖大1、だし汁 150ml

木曜：肉じゃが＋ほうれん草としめじの味噌汁＋ごはん
→ 安心する定番。緑黄色野菜も◎

肉じゃがの調味料
醤油大3、みりん大3、酒大2、砂糖大2、だし汁 200ml

金曜：鮭ときのこのホイル焼き＋長ねぎと豆腐の味噌汁＋ごはん
→ 包んで焼くだけラクごはん♪

ホイル焼きの調味料
バター10g＋醤油小2 をのせて包むだけ！

【野菜・きのこ類】
小松菜1束、きゅうり1本、キャベツ1/4玉、にんじん1本、長ねぎ1本、ほうれん草1束、しめじ1パック、

【肉・魚】
鶏もも肉300g、さば切り身4切れ、鮭切り身4切れ

【その他】
豆腐1丁、油揚げ1枚、卵2～3個、海苔（手巻き用）、わかめ（乾燥）、鮭フレーク、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、バター

・卵は薄焼き卵にして細切りに → 火曜が超ラク

・ほうれん草・小松菜は下ゆで冷蔵 or 冷凍

・にんじん・キャベツなどはカットして保存

・魚（鮭・さば）は下処理して冷凍しておくとスムーズ

ひなまつりは無理せず簡単に🎎
巻くだけ・のせるだけでも、ちゃんと“イベント感”は出るんです◎
春を感じながら、ゆるっと美味しい1週間にしましょう🌸