今週のテーマとごあいさつ
毎日の献立を考えるのって、本当に大変ですよね。
仕事や育児、家事で忙しい日々の中、
“今日のごはんどうしよう？”という小さな悩みが積み重なると、心も体も疲れてしまいます。
そこで、わたしが来週の食卓を勝手に考えちゃうという
「来週の献立、まるっとおまかせ」シリーズをはじめました。
毎週木曜日に来週の献立提案を掲載します。是非参考にしてみてね。
月末・連休前は、
冷蔵庫の中も気持ちも整理したくなる時期。
そこで今週は、
使い切り＆ムダなしの「冷蔵庫リセット献立」 を用意しました✨
買い足す食材を少なくして、
食費も手間もダブルで削減しちゃいましょう🙌
5日間の献立
月曜：豚汁＋ごはん
→野菜をいろいろ使えて便利🥕🍲
味付け
味噌 大3、だし汁400ml
余った野菜なんでもINでOK！
火曜：鶏むね肉の甘辛照り焼き ＋ キャベツの味噌汁 ＋ ごはん
→包丁少なめ時短メニュー✨
📌味付け
醤油 大2、みりん 大2、砂糖 小1、酒 大1
水曜：野菜たっぷり焼きうどん ＋ 豆腐の味噌汁
→冷蔵庫の整理にぴったり！
ソース大2＋醤油小1（またはめんつゆ）
冷蔵庫の半端野菜を総動員！
木曜：鮭の塩焼き ＋ にんじんと玉ねぎの味噌汁 ＋ ごはん
→ シンプルだからこそ飽きずにおいしい🐟
金曜：カレーライス（冷蔵庫整理で具材自由！）
→連休前の最強使い切りメニュー🔥
※具材はなんでもOK！
翌日分まで作り置きすれば連休初日も安心😆
今週の買い物リスト
【野菜・きのこ類】
にんじん1本、玉ねぎ2個、キャベツ1/2玉、しめじ1パック
（豚汁＆カレーに使える野菜が揃っていればOK）
【肉・魚】
豚こま300g、鶏むね肉2枚、鮭切り身4切れ
【その他】
うどん（冷凍で可）2玉、カレールー1箱、味噌、醤油、みりん、砂糖、酒、ソース
👉基本的に家にあるもので調整できる設計✨
週末にやっておくとラクになること
・豚汁用に野菜をカットして保存
・焼きうどん用に余った野菜ストック
・鶏むね肉は下味冷凍
・カレーは金曜日朝に下ごしらえしておくと夜ラク
おまけ｜ひとこと
いつもより少なめ買い物で
“空っぽの冷蔵庫＝気持ちもスッキリ！”
を目指しましょう✨
ごはん作り、今日もえらいです😊
