来週の献立、まるっとおまかせ|一汁一菜で5日間まわす献立と買い物リスト【12/22〜12/26】

来週の献立・まるっとおまかせ

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毎週木曜日に来週5日分の献立と買い物リストをお届けしています。

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今週のテーマ

🍶イベント後の胃腸リセットに。からだがよろこぶ一汁一菜
ごちそう続きの12月。知らず知らずに“食べ疲れ”がたまりやすい時期です。
今週は、体が本当に喜ぶ「整えごはん」で、リズムを取り戻していきましょう。

24日はクリスマスイブなので、**子どもも楽しめる“ゆる一汁一菜”**にして、
前後の日でしっかりリセットできる献立を組みました◎

明日公開の【12月の胃腸ケア特集】にも登場予定の「イベント後の胃腸リセットに。からだがよろこぶ一汁一菜」、
ひと足先にお届けします!


5日間の献立

月曜:鶏ささみと大根おろしの煮物 + とろろと豆腐のとろとろ汁 + ごはん
→ たんぱく質もとれて、胃腸にやさしい“整えごはん”

一行レシピ:ささみをだしで煮て、大根おろしを加えて軽く煮るだけ。


火曜:鶏むね肉の塩こうじ焼き + キャベツとにんじんの味噌汁 + ごはん
→ イブ前日はシンプルで整えつつ、満足感もキープ

一行レシピ:鶏むねに塩こうじをもみ込み、焼くだけでOK。


水曜(クリスマスイブ):チキンの照り焼き + コーンとじゃがいもの豆乳スープ + ごはん
→ 子どもが喜ぶメニューも一汁一菜でやさしく

一行レシピ:鶏もも肉を焼いて、しょうゆ・みりん・砂糖で甘辛だれをからめる。


木曜:れんこん入りつくねの生姜スープ + ごはん
→ たんぱく質+根菜+しょうがで、疲れた胃腸にぬくもりを

一行レシピ:鶏ひき肉とれんこんのつくねを、しょうが入りスープで煮るだけ。


金曜:かぼちゃの含め煮 + 長ねぎと豆腐の味噌汁 + ごはん
→ 甘みとやさしい味噌の香りで1週間をしめくくる

一行レシピ:かぼちゃをだし・みりん・しょうゆでやさしく煮る。

今週の買い物リスト

🛒 今週の買い物リスト

【野菜・きのこ類】
大根、長いも、キャベツ、にんじん、れんこん、じゃがいも、長ねぎ、かぼちゃ、コーン(冷凍or缶)

【肉・魚・豆製品】
鶏ささみ、鶏むね肉、鶏もも肉、鶏ひき肉、豆腐

【その他】
とろろ(長いも)、塩こうじ、味噌、しょうゆ、みりん、砂糖、豆乳、雑穀ごはん(orもち麦)


週末にやっておくとラクになること

・・ささみ・鶏むねはそぎ切りにして冷凍
・塩こうじ漬けは1〜2日なら冷蔵OK
・大根おろし・つくねのタネ・かぼちゃなどは前日に仕込みやすいです

おまけ|ひとこと

体は、毎日のちょっとした“整える食事”に反応してくれます。
ごちそうを楽しんだあとも、罪悪感はいりません。
次の食事で、やさしい一汁一菜を取り入れて、胃腸と心にひと呼吸を。


📢【お知らせ】次週(12/30〜1/4)の「来週の献立、まるっとおまかせ」はお休みです

年末年始はイベントが多く、各家庭での過ごし方もさまざま。
この期間は無理に献立を決めず、自由に食べて、整えるときにまた一汁一菜を
次回更新は【1/6(木)】予定です!

🍵 この献立のだしはこれ!

忙しい日もお湯を注ぐだけで本格だし。わが家が5年使い続けているやすまるだしです。

やすまるだしを見てみる →

🍳 この献立で役立つもの

🍵 だしはこれを使っています
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🥘 調理をもっとラクにしたいなら
材料を入れてボタンを押すだけ。忙しい平日の味方です。
もう夕飯に悩まない!ワーママの救世主ホットクック完全活用ガイド →

😇 料理したくない日はこれに頼っています

金曜日や疲れた日は、プロが作ったおかずに丸投げするのもアリ。
わが家が使っているのはツクリオ(つくりおき.jp)です。

⏱️ ごはん作りをラクにして、自由な時間をつくりませんか?

一汁一菜×時短アイデアで、毎日2時間の自由時間をつくる方法をまとめました。

一汁一菜で1日2時間の自由時間をつくる方法を読む →

▼毎週木曜日に、翌週5日分の献立提案と買い物リストをお届けします
この記事があなたの1週間の食卓をほんの少しでもラクに、心地よくしてくれたらうれしいです。

来週の献立、まるっとおまかせ
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