【12/22〜12/26】一汁一菜の献立と買い物リスト｜5日間まるっとおまかせ

毎日の献立を考えるのって、本当に大変ですよね。
仕事や育児、家事で忙しい日々の中、
“今日のごはんどうしよう？”という小さな悩みが積み重なると、心も体も疲れてしまいます。

そこで、わたしが来週の食卓を勝手に考えちゃうという

すぴ子

「来週の献立、まるっとおまかせ」シリーズをはじめました。

毎週木曜日に来週の献立提案を掲載します。是非参考にしてみてね。

＼こんな方に／
✔︎ 「今日は何作ろう…」と毎日悩むのがしんどい
✔︎ 平日は仕事や育児でバタバタ、夕飯づくりに時間をかけられない
✔︎ 栄養バランスは気になるけど、手間のかかる料理は無理
✔︎ とにかく買い物・献立・調理のストレスを減らしたい

🍶イベント後の胃腸リセットに。からだがよろこぶ一汁一菜
ごちそう続きの12月。知らず知らずに“食べ疲れ”がたまりやすい時期です。
今週は、体が本当に喜ぶ「整えごはん」で、リズムを取り戻していきましょう。

24日はクリスマスイブなので、**子どもも楽しめる“ゆる一汁一菜”**にして、
前後の日でしっかりリセットできる献立を組みました◎

明日公開の【12月の胃腸ケア特集】にも登場予定の「イベント後の胃腸リセットに。からだがよろこぶ一汁一菜」、
ひと足先にお届けします！

月曜：鶏ささみと大根おろしの煮物＋とろろと豆腐のとろとろ汁＋ごはん
→ たんぱく質もとれて、胃腸にやさしい“整えごはん”

一行レシピ：ささみをだしで煮て、大根おろしを加えて軽く煮るだけ。

火曜：鶏むね肉の塩こうじ焼き＋キャベツとにんじんの味噌汁＋ごはん
→ イブ前日はシンプルで整えつつ、満足感もキープ

一行レシピ：鶏むねに塩こうじをもみ込み、焼くだけでOK。

水曜（クリスマスイブ）：チキンの照り焼き＋コーンとじゃがいもの豆乳スープ＋ごはん
→ 子どもが喜ぶメニューも一汁一菜でやさしく

一行レシピ：鶏もも肉を焼いて、しょうゆ・みりん・砂糖で甘辛だれをからめる。

木曜：れんこん入りつくねの生姜スープ＋ごはん
→ たんぱく質＋根菜＋しょうがで、疲れた胃腸にぬくもりを

一行レシピ：鶏ひき肉とれんこんのつくねを、しょうが入りスープで煮るだけ。

金曜：かぼちゃの含め煮＋長ねぎと豆腐の味噌汁＋ごはん
→ 甘みとやさしい味噌の香りで1週間をしめくくる

一行レシピ：かぼちゃをだし・みりん・しょうゆでやさしく煮る。

🛒 今週の買い物リスト

【野菜・きのこ類】
大根、長いも、キャベツ、にんじん、れんこん、じゃがいも、長ねぎ、かぼちゃ、コーン（冷凍or缶）

【肉・魚・豆製品】
鶏ささみ、鶏むね肉、鶏もも肉、鶏ひき肉、豆腐

【その他】
とろろ（長いも）、塩こうじ、味噌、しょうゆ、みりん、砂糖、豆乳、雑穀ごはん（orもち麦）

・・ささみ・鶏むねはそぎ切りにして冷凍
・塩こうじ漬けは1〜2日なら冷蔵OK
・大根おろし・つくねのタネ・かぼちゃなどは前日に仕込みやすいです

体は、毎日のちょっとした“整える食事”に反応してくれます。
ごちそうを楽しんだあとも、罪悪感はいりません。
次の食事で、やさしい一汁一菜を取り入れて、胃腸と心にひと呼吸を。

年末年始はイベントが多く、各家庭での過ごし方もさまざま。
この期間は無理に献立を決めず、自由に食べて、整えるときにまた一汁一菜を。
次回更新は【1/6（木）】予定です！