ご飯作りたくない・献立考えるのがつらい… ワーママを救った「無理しないごはん」の考え方

一汁一菜献立集

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夕方になると、どっと疲れが出る。
仕事を終えて、保育園のお迎え、帰宅してからも休む間もなく夕飯づくり…。

ママ美
ママ美

今日のご飯、何にしよう

これ考えるだけで、もうしんどい日ありませんか?

ちゃんと栄養を考えたい
手作りもしたい
でも、正直もう余力が残っていない――。

私も、
ご飯作りたくない・献立を考えるのがつらいと何度も感じてきたワーママのひとりです。


 そんな私を救ってくれたのが、無理しないごはんの考え方でした。

この記事では
✔ ご飯作りがしんどくなる理由
✔ 「手抜き」とは違う、気持ちがラクになる視点
✔ 忙しい日でも続けられる現実的なごはんの整え方

を、体験ベースでお伝えします。

「今日はもう頑張れない…」
そんな日にこそ読んでほしい内容です。

supiko

✅ 2歳の絶賛イヤイヤ期の男の子のママ
✅ ダブルワークしながら「一汁一菜×時短生活」を実践
∟発酵食品が大好きで、「発酵検定」を取得
∟育児支援施設で働き、ママのリアルな大変さを実感

少しでもママの負担を減らしたいと考え、ブログを通じて情報発信しています。

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毎日の夕飯がつらいのは、私だけじゃなかった

仕事が終わる少し前から、もう夕飯のことを考えている。
帰宅する頃には、すでに少し疲れてたりして。

そして、これが明日も明後日も続くのかと思うと、
ちょっとした絶望。

ママ美
ママ美

ご飯づくりから、少し離れたくなる日ありますよね。

そんなふうに悩んでいるのは、
あなただけじゃありません。

献立を考えるのがしんどい

夕飯づくりで一番しんどいのは、
作ることより 「考えること」

冷蔵庫を見て、レシピを探して、
「結局なに作る?」で時間だけが過ぎていく。

この“考える疲れ”が、毎日積み重なっていきます

ご飯を作りたくない日が続く

ママ子
ママ子

今日は作りたくない

そんな日が、続くこともあります。(私は毎日です・・。)

疲れているだけなのに、
「怠けてるのかな」と思ってしまう。

でもそれは、頑張ってきた証拠です。

ワーママは夕飯を「作れない日」があって当たり前

仕事・家事・育児を回していれば、
夕飯まで手が回らない日があって当然。

作れない日=ダメ、ではありません。
それだけ毎日を一生懸命生きている、というだけ。

レベル1:まずは「考えない」だけで、夕飯はかなりラクになる

夕飯づくりがつらいとき、
いちばん消耗しているのは「作業」よりも
考えること

まずは、がんばり方を変えずに
考えなくていい仕組みをつくるところから始めてみましょう。

一汁一菜で、考えるのはメインだけにする

一汁一菜は、
「汁物+主菜+ごはん」のシンプルな形。

副菜を何品も考えなくていい。
献立の正解を探さなくていい。

「今日は何作ろう?」が
「メイン何にする?」だけになると、迷いは一気に減ります。

汁物は、豆腐・わかめ・野菜があれば十分。
とりあえず味噌汁がある、という安心感が
夕方のしんどさを軽くしてくれます。

👉 一汁一菜の考え方や献立例はこちら
🔗 “一汁一菜”ってどんな暮らし?|はじめる前に知っておきたい基本

献立は「固定」していい

毎日ちがうメニューを考えなくてOK。
むしろ、固定したほうが平日はラクです。

たとえば
・月:魚
・火:鶏肉
・水:麺 or 丼
のように、ざっくり決めてしまう。

1週間ローテーションにするだけで、
「考える」「迷う」「買う」が一気に減ります。

今日は何を作るか、ではなく
今日はこのパターンの日

そう思えるだけで、夕方の負担はかなり軽くなります。

👉 実際に私がやっている献立固定の方法はこちら
🔗 ワーママの献立固定|一汁一菜で平日夜ごはんをラクに回す実践法

これ1本で味が決まる「神調味料」を味方につける

味つけを考えるのもしんどい。
そんなときは、考えなくていい調味料に頼りましょう。

私がよく使うのはこの3本。

  • 焼肉のタレ
  • ポン酢
  • めんつゆ

炒める・焼く・かける。
どれも失敗しにくく、家族ウケも◎。

「今週はこの3本で乗り切ろう」
それくらいで、全然大丈夫です。

毎日ちゃんと味を変えなくても、
続けられることのほうが大事

レベル2:作る日は「全力を出さない」

毎日ちゃんと作ろうとしなくていい。
むしろ、全力を出さない日があるから続く

レベル2では、
「今日は作るけど、がんばらない」
そんな選択肢を持つことがポイントです。

ご飯作りたくない日は、労力をかけないでいい

ご飯を作りたくない日は、
労力を極力かけないでいきましょう。

切らない。
混ぜない。
考えない。

この3つを減らすだけで、気持ちはかなりラクになります。

ズボラレシピは、
手抜きのためのものではなく
自分を守るためのレシピ

・包丁を使わない
・フライパン1枚
・味つけは調味料に任せる

それで十分です。

「今日はこれでいい」
そう思える選択肢を持っておくと、夕方が怖くなくなります。

👉 ご飯作りたくない日に助けられたレシピはこちら
🔗 ごはん作りたくない時に助かる!忙しいママの手抜き飯レシピ6選【簡単・ほったらかし・洗い物少なめ】

👉 5〜10分で作れる、一汁一菜向きメインおかず
🔗 【一汁一菜の簡単レシピ10選】忙しいママ必見!5分〜10分で作れるメインおかず

ホットクックは「もう一人の作り手」

ホットクック・・・それはワーママの「料理作りたくない」を叶える神家電です。

ママ美
ママ美

材料を入れて、ボタンを押す。
あとは放っておくだけ。

その間に、
子どもの相手をしたり、
少し座って休んだりできる。

ワーママにとって、
「作っている時間」を減らせるのは
そのまま自分の時間を守ることにつながります。

頑張らなくても、
ちゃんとごはんができあがる。

それだけで、夕方の気持ちはずいぶん変わります。

👉 ホットクックがなぜワーママの味方なのか
🔗 もう夕飯に悩まない!ワーママの救世主ホットクック完全活用ガイド

👉 レビューから一汁一菜レシピまでまとめて読みたい方はこちら
🔗 【まとめ】ホットクックで広がる暮らしの工夫|開封レビューから一汁一菜レシピまで

レベル3:どうしても無理な日は「作らない」が正解

考えない。
力を出さない。

それでも無理な日があります。
そんな日は、作らない選択をしていい

レベル3は、
がんばれない自分を否定しないための段階です。

ワーママは、夕飯を作れない日があっていい

仕事も、家のことも、育児も。
全部を毎日うまく回すのは、正直むずかしい。

体力も時間も、足りない日があって当然です。

夕飯を作れなかったからといって、
それは「逃げ」ではありません。

その日は、
これ以上無理をしないための「整える選択」

ちゃんと続けるために、
立ち止まる日があっていいと思います。

つくりおき.jpで週3日ラクにしない?

つくりおきjpを頼った夜ご飯

毎日頼らなくてもいい。
週3日だけでも、気持ちはかなり軽くなります。

・献立を考えなくていい
・買い物に行かなくていい
・温めるだけで食べられる

「今日は作らなくていい日」
そう決まっている日があるだけで、
平日のしんどさは大きく変わります。

つくりおき.jpが向いているのは、
・夕方に余裕がなくなりがちな人
・平日は最低限で回したい人

ママ子
ママ子

ご飯の事を考えなくていい日があるって
想像以上に楽でした!

👉 実際に使って感じたメリット・デメリットはこちら
🔗 つくりおき.jpレビュー記事へ

※ 宅食のコスパが気になる方は、こちらも参考にしてください
🔗 つくりおき.jpは高い?ムダなく使う一汁一菜×つくりおき.jpの賢い取り入れ方

まとめ|今日はどのレベルでいく?

夕飯づくりがつらいとき、
毎回ベストな選択をしなくていい。

大切なのは、
その日の自分に合ったレベルを選べることです。

  • 少し余裕がある日は
     → レベル1:考えない(献立をシンプルに)
  • 作る気はあるけど、しんどい日は
     → レベル2:全力を出さない(労力を減らす)
  • どうしても無理な日は
     → レベル3:作らない(頼って整える)

どれを選んでも、
ちゃんと家族のごはんは回っています。

夕飯をラクにすることは、
手抜きでも甘えでもありません。

明日もまた、暮らしを続けるための工夫。

ママ美
ママ美

今日は、どのレベルでいきますか?

▼毎週木曜日に、翌週5日分の献立提案と買い物リストをお届けします
この記事があなたの1週間の食卓をほんの少しでもラクに、心地よくしてくれたらうれしいです。

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