忙しい日の味方！”やすまるだし”を使った簡単レシピ集

忙しい日のごはん作り、
「もう献立を考えるのも面倒…」なんて日、ありませんか？

そんなときに頼れるのが、やすまるだし。
粉末を入れるだけで、手間なくおいしい料理ができる心強い味方です。

今回は、我が家でも定番の
**「やすまるだしで作る簡単レシピ3選」**をご紹介します🍲

やすまるだしについて知りたいかたはこちら
👉美味しいお味噌汁の秘訣は“出汁”にあり｜やすまるだし一度使えばわかる、わたしの推し出汁

やすまるだしを使った超簡単レシピ3選

① やすまるだしで鶏ハム

手間いらずで、しっとりやわらか。サラダにもサンドにも使える万能ストックおかず。

作り方
①鶏むね肉に塩と砂糖をよくもみこみ、冷蔵庫で半日ほど置きます。
②鍋にたっぷりの水と「やすまるだし」1/3包を入れ、火にかけます。
③沸騰したら、鶏むね肉の塩と砂糖を軽く洗い流して鍋に入れます。
④再び沸騰してきたら火を止め、蓋をしてそのまま冷めるまで放置します。
⑤冷めたらお好みでブラックペッパーやソースをかけ

2. やすまるだしのうどん

休日ランチや夜食にぴったり！冷凍うどんで手早く作れる一杯。

作り方

1. 1. 鍋に水400mlと「やすまるだし」1包を入れ、中火にかける。
   2. 沸騰したら冷凍うどんを加え、3〜4分ほどほぐしながら煮る。
   3. お好みでねぎ・卵をトッピングして完成！

✨ポイント
「和風万能だし（赤）」を使うと、まるでうどん屋さんのような本格的な味わいに。
冷凍うどんならストックできるので、忙しい日や夜食にも便利です♪

3. だし味噌じゃが炒め

ほっくりじゃがいもに甘めの味噌ダレがからむ、ごはんがすすむ一品。お弁当にもぴったりです。

作り方

1. 1. じゃがいもは皮をむいて半分に切り、ラップで包んで竹串がスッと通るまで電子レンジで加熱する。
   2. 味噌・酒・みりん・「やすまるだし」の中身1/2包を混ぜ、味噌ダレを作る。
   3. 豚肉・ピーマンは食べやすい大きさに切る。
   4. フライパンを熱して豚肉を炒め、色が変わったらピーマンを加える。
   5. じゃがいもを加えて軽く炒め、味噌ダレを入れて全体にからめる。
   6. 全体に味がなじんだら完成！
      
      

やすまるだしってどんな出汁？

忙しいママの時短を助けながら、
体にやさしい素材で本格的な味を出せるのが特徴です。

種類	パッケージ色	特徴
和風万能だし	赤	鰹・いわし・昆布・椎茸など5種の素材。和洋中どれにも合う万能タイプ。
極上海鮮だし	青	海鮮の旨味たっぷり。鍋やお吸い物に。
贅沢ローストだし	緑	焙煎素材で香ばしく、炒め物や炊き込みご飯に◎
いりこんぶだし（液体）	ー	昆布×いりこの上品な味わい。

どれを選ぶか迷ったら…「和風万能だし」！

まず最初に使うなら、「和風万能だし（赤）」がイチオシです！

鰹・いわし・さば・昆布・椎茸の5種の素材で、和食はもちろん、洋風スープや中華炒めなどにも合う汎用性の高さが魅力。

「万能」の名は伊達じゃありません！

どれを選んでも美味しさは間違いなしですが、まずは「和風万能だし」から始めるのがおすすめです。
👉 和風万能だしを見てみる

やすまるだしが人気の理由

• • 国産素材100％使用で安心

• • 保存料・化学調味料不使用

• • だしパック・粉末どちらもOKで使いやすい

• • 和・洋・中すべて対応の万能タイプ

短時間で「ちゃんとおいしい」が作れる、
まさに忙しい日の味方です。

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このブログで何度も登場している「やすまるだし」。
あまりに好きすぎて、自主的にずっとご紹介してきました……！

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まとめ｜やすまるだしがあれば、毎日の食事が簡単に美味しく

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「やすまるだし」を使うことで、毎日の料理が手軽に美味しく、栄養バランスも整います。忙しい日々や料理が苦手な方にも、簡単に本格的な和食が作れるので、ぜひ取り入れてみてください。

あなたの食卓に、やすまる出汁で「美味しくて健康な毎日」を加えてみましょう！