いつもある“あの食材”で1週間まわせた！実例と献立アイデア

ママ美

献立を決めてから買い物がいいってわかってるけど、やっぱり難しい…

ママ子

余裕がない週もあるんだよね…

レシピを考えてから買い物に行くのが時短とわかっていても、
どうしてもそれができない週、ありますよね。

すぴ子

毎日の献立を考えるって、本当にエネルギーが要ります

そんな時、わが家で頼りにしているのが、
「これさえあれば大きく失敗しない！」定番の安心食材たち。

栄養バランスが整いやすく、アレンジもしやすい。
一汁一菜にするつもりだったけど、
これなら「カレーに変更しちゃおう！」なんて柔軟に動ける魔法のようなラインナップです。

今回は、

わが家で常備している定番食材リスト

その食材だけで1週間まわした実例献立

買い物と保存のちょっとしたコツ

をご紹介します。
「今週どうしよう…」と悩んでいるママの参考になればうれしいです☺️

わが家の「いつもある」定番食材リスト

✔ 米
✔ 卵
✔ 冷凍野菜（ほうれん草・ミックスベジタブル）
✔ 缶詰（カットトマト・ツナ缶）
✔ 乾物（切り干し大根・ひじき・わかめ）
✔ 根菜類（じゃがいも・玉ねぎ・にんじん）
✔ 鶏肉（もも肉・むね肉）
✔ 豆腐

迷ったら、上記を買い物カゴに入れちゃってください。使いまわせる食材ばかり。

しかもどれも、

例えば根菜は日持ちするので買い置き向き、
冷凍野菜や缶詰は、**「あと1品」**の救世主！
ちょこちょこ買いより、まとめておくと心がラクになりますよ。

定番食材でまわせる一週間献立を紹介します。

主菜： 鶏もも肉の照り焼き
汁物： わかめと豆腐の味噌汁

主菜： ツナと野菜のカレー風炒め（じゃがいも・にんじん入り）
汁物： 玉ねぎとじゃがいものスープ

主菜： 鶏むね肉のソテー（にんじんと玉ねぎのソースかけ）
汁物： 豆腐と冷凍ミックスベジタブルの味噌汁

主菜： じゃがいもと玉ねぎの和風そぼろ丼
汁物： 切り干し大根入りの味噌汁

主菜： カレーライス（根菜と鶏肉入り）
汁物： シンプルな野菜スープ

💡調理の工夫
乾物や冷凍野菜は、週末に下処理（戻す・小分けなど）しておくと平日がラク。
炒める・煮るだけで仕上がるようにしておくと、時短になります。

🔸 まとめ買いが◎

根菜・冷凍野菜・缶詰・乾物はまとめ買いしても長持ち。
買い物回数を減らせて、心の余裕も◎

🔸 保存と下処理のポイント

🔸 アレンジを助ける調味料

ヨーグルトや牛乳（カレーやシチューにコクとまろやかさを）
カレー粉/めんつゆ/ケチャップ/醤油/味噌

定番の少ない食材でも、ちょっとした工夫でしっかり1週間の献立は回せます。

冷蔵庫に「いつもある安心の食材」があるだけで、
献立に悩む時間も、買い物のストレスも、ぐっと減るんです。

疲れている週こそ、無理せず、
“いつもの食材”に頼って乗り切っていきましょう🍲

ゆるっと習慣化して、
日々のごはんづくりが少しでもラクになりますように。