今週のテーマとごあいさつ
毎日の献立を考えるのって、本当に大変ですよね。
仕事や育児、家事で忙しい日々の中、
“今日のごはんどうしよう？”という小さな悩みが積み重なると、心も体も疲れてしまいます。
そこで、わたしが来週の食卓を勝手に考えちゃうという
すぴ子
「来週の献立、まるっとおまかせ」シリーズをはじめました。
毎週木曜日に来週の献立提案を掲載します。是非参考にしてみてね。
七夕を楽しみながら、夏の体調管理も大切にしたい週。
彩り豊かで食欲をそそる献立で、食卓に季節感と元気をプラスしましょう。
一汁一菜でも満足できる工夫で、時短も叶えます。
買い物リスト・週末準備のヒントつきで、来週のごはんがぐっとラクに。ぜひご活用ください◎
5日間の献立
- 月曜：（七夕）：彩りそうめん（錦糸卵、きゅうり、にんじん、ハム）＋ 具だくさんなめこ味噌汁 ＋ ごはん
- 火曜：さばの塩焼き ＋ ほうれん草と油揚げの味噌汁 ＋ ごはん
- 水曜：鶏肉と夏野菜の照り焼き ＋ トマトと玉ねぎの冷やしスープ ＋ ごはん
- 木曜：厚揚げの甘辛炒め ＋ なすとみょうがの味噌汁 ＋ ごはん
- 金曜：豚しゃぶサラダ ＋ かぼちゃと長ねぎの味噌汁 ＋ ごはん
今週の買い物リスト
【野菜・きのこ】
- きゅうり、にんじん、ほうれん草、トマト、玉ねぎ、なす、みょうが、かぼちゃ、長ねぎ、なめこ（乾燥または生）
【肉・魚】
- さば（切り身）、鶏肉（ももまたは胸）
【その他】
- 厚揚げ、油揚げ、豚しゃぶ用肉、卵、ハム、そうめん、ごはん（必要な分）
週末にやっておくとラクになること
- 錦糸卵はまとめて作って冷蔵保存
- 野菜はスライスやカットをしておくと調理がスムーズ
- さばは塩を振って下味をつけておくと焼きやすい
- そうめんは茹でて冷やしておくと楽
おまけ｜ひとこと
「七夕の彩りを楽しみながら、夏の疲れを溜めないごはん時間を。
簡単だけど満足感のある一汁一菜で、毎日元気に過ごしましょう。」
