来週の献立、まるっとおまかせ|一汁一菜で5日間まわす献立と買い物リスト【10/27〜10/31】

来週の献立・まるっとおまかせ

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毎週木曜日に来週5日分の献立と買い物リストをお届けしています。

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今週のテーマ

🍁急に寒くなってきた…そんなときにぴったりな「温活一汁一菜」献立。
身体を温める食材(生姜・根菜・ねぎ など)や、湯気の立つメニューで体の内側からホッとするごはんを揃えました。

買い物リスト・週末準備のヒントつきで、来週のごはんがぐっとラクに。ぜひご活用ください◎


5日間の献立

🍽 5日間の献立案

月曜:
鶏むねのねぎ塩焼き + さつまいもと油揚げの味噌汁 + ごはん
→ さつまいもの甘みと塩気のバランス◎

火曜:
厚揚げと豚バラの根菜しょうが煮 + わかめとねぎの味噌汁 + ごはん
→ 豚肉少量でもコクUP、温活食材との相性も抜群です。

水曜:
ブリの照り焼き + 白菜と豆腐のとろみスープ + ごはん
→ とろみスープで体の芯からぽかぽかに

木曜:
根菜と鶏だんごの生姜スープ + ごはん
→ 一汁で満足!主菜いらずの具だくさんスープ

金曜:
豚キムチ炒め + キャベツとにんじんの味噌汁 + ごはん
→ ピリ辛で体が温まり、週末に向けてパワーチャージ!


今週の買い物リスト

■野菜・きのこ類
長ねぎ、さつまいも、根菜(ごぼう・にんじん・れんこんなど)、白菜、キャベツ、にんじん、しめじ、豆苗

■肉・魚・豆製品
鶏むね肉、豚バラ肉、鶏ひき肉(鶏だんご用)、ブリ(切り身)、厚揚げ、木綿豆腐、油揚げ

■その他
キムチ、生姜、乾燥わかめ、ごはん(必要量)


週末にやっておくとラクになること

  • 鶏むね肉は酒・塩・ごま油で下味冷凍 → 焼くだけでOK
  • 鶏だんごは成形して冷凍しておけば朝スープにすぐ使える
  • 野菜は使う分だけカットして冷蔵・冷凍へ
  • 白菜・豆腐のとろみスープは前日夜に仕込んでおけば朝すぐ出せる◎

おまけ|ひとこと

「体があったまると、気持ちもほぐれる。
がんばる私をいたわる“ごほうびごはん”で、寒さも乗りきれそうです。」

🍵 この献立のだしはこれ!

忙しい日もお湯を注ぐだけで本格だし。わが家が5年使い続けているやすまるだしです。

やすまるだしを見てみる →

🍳 この献立で役立つもの

🍵 だしはこれを使っています
お湯を注ぐだけで本格だし。わが家が5年使い続けている やすまるだし です。
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🥘 調理をもっとラクにしたいなら
材料を入れてボタンを押すだけ。忙しい平日の味方です。
もう夕飯に悩まない!ワーママの救世主ホットクック完全活用ガイド →

😇 料理したくない日はこれに頼っています

金曜日や疲れた日は、プロが作ったおかずに丸投げするのもアリ。
わが家が使っているのはツクリオ(つくりおき.jp)です。

⏱️ ごはん作りをラクにして、自由な時間をつくりませんか?

一汁一菜×時短アイデアで、毎日2時間の自由時間をつくる方法をまとめました。

一汁一菜で1日2時間の自由時間をつくる方法を読む →

▼毎週木曜日に、翌週5日分の献立提案と買い物リストをお届けします
この記事があなたの1週間の食卓をほんの少しでもラクに、心地よくしてくれたらうれしいです。

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